西武新宿線沼袋駅の野菜スイーツ専門店 LOHASweets ground(ロハスイーツグラウンド) パティシエ紹介

パティシエ紹介

パティシエ 山田 亮太 / Yamada-Ryota

パティシエ 山田 亮太 / Yamada-Ryota

1982.12.04 / A型 / 新潟
得意分野 / イラスト・焼き菓子

幼少の頃、母がお菓子を作ってくれる姿を間近に見てケーキ屋さんになろうと決意。そのまま夢を貫きパティシエとなりました。子供大好き!甘いの大好き!主食はパンです。お子様ケーキや特大ケーキはお任せください★沢山の夢を形に変えて一生ものの記憶にしてみせます。

パティシエール見習い 庭山 なを / Niwayama-Nawo

パティシエール見習い 庭山 なを / Niwayama-Nawo

1975.08.02 / O型 / 東京都
得意分野 / 細かい作業

30代半ばでもうすぐ2歳の息子が居ます。以前、ケーキ屋で勤めていたのですが、出産の為しばらく家庭に。母となっても妻となっても、自分の為に!そして家族の為に!自らの新たな可能性を見つけるべく、グラウンドで再スタートを切らせていただくことになりました。自分の子供に食べさせい!と心から思える現代育児論に沿った栄養満点&子供心をくすぐるスイーツを必ず皆様にお届けします

パティシエール見習い 河邉 風花 / Kawabe-Fuuka

パティシエール見習い 河邉 風花 / Kawabe-Fuuka

1992.3.30 / 不明 / 東京
得意分野 / イラスト/デザイン

小さな頃からパティシエになるのが夢でした。 パティシエになる近道かと思い、調理師学校を卒業しグラウンドに入社しました。 学生時代に野菜の虜になってしまい、効能・効果を自主的に勉強。今まで培ったそれらの知識を元に自らの手で自由自在に栄養満点のお菓子を作れるようになるのが夢です。 どうぞよろしくお願い致します。